美团大众点评网于5月18日通过内部邮件宣布一项新的组织结构调整和人事任命:设立餐饮生态平台，外卖配送事业群总裁王慧文兼任餐饮生态平台负责人，将重点推进餐饮商家的IT系统建设、IT系统标准化和互联网化。

屏芯科技创始人郭佳肃认为，现在国内大部分餐饮O2O企业都只是做到了部分闭环，或者只是照顾到了个人消费者。实际在餐饮业，还有另外的一端长期被互联网企业所忽略，那就是餐饮企业。

以团购市场为例，团购本身作为一种商业模式并无对错之分，餐饮业之外的其他行业也长期利用团购作为营销手段加以利用，但餐饮团购近期却被刻意宣传为一种剥削商家利润，客大欺店的倒逼式“作恶”商业手段。

对此，屏芯科技郭佳肃认为：

1、餐饮企业与个人消费者应该有更好的沟通平台

中国餐饮业现阶段仍处于粗放式发展阶段，在2015年餐饮业整体市场规模突破3万亿，实现逆势增长的同时，也必须意识到作为餐饮行业的两端：餐饮企业与个人消费者之间存在众多、深远的理解误差，缺少必要的沟通。也正是如此，常常会在报端看到诸如“服务员开水泼伤顾客”、“食客掌捆餐厅服务员”等负面新闻。

2、让更多餐饮老板了解餐饮信息化带来的帮助

以屏芯科技自主研发的移动BOSS店小算来说，以往的餐厅老板往往需要驻店监督，时时刻刻管理餐厅的日常经营，解决突发状况。但在使用屏芯科技的移动BOSS之后，通过移动手机端即可轻松获得餐厅的市场实时信息，可以通过报表确认当日流水、开台数、客单价、服务员工作效率、以日周月为单位的收入分析、实际就餐人数、食材消耗及明星菜品滞销菜品分析等内容。完全可以做到解放餐厅老板，随时随地掌控餐厅信息。

3、以互联网思维发展餐饮业不是目的是手段

作为有着8年餐饮业经验积累的郭佳肃认为，时代的发展往往是伴随着科学技术的突破创新。互联网科技也是如此，当互联网逐渐深入到各个垂直行业中的时候，就是诸如餐饮业这种有着很多传统思维、粗放式发展的垂直行业重新焕发生机蓬勃发展的大好时机。

“开餐厅 找屏芯”一直以来都是屏芯科技的愿景与目标。作为中国最大的餐饮云ERP服务商，屏芯科技一直秉承着以互联网数据和思维的方式帮助众多中国餐饮企业少支出、多赚钱。在餐饮业互联网化的发展下，可以帮助餐厅减少人工成本、提高宣传效率、减少食材损耗、提高食品安全、解放餐厅老板、优化产品结构等等诸多内容。

屏芯科技郭佳肃也衷心的祝贺新美大在构建餐饮生态平台的路上迈出了坚实的一步，屏芯科技也将在提高餐饮业信息化、推动餐饮行业升级，降低行业成本，提高行业效率上与新美大一起双方共同携手合作，进一步促进中国餐饮业的健康发展。

信息来源：屏芯科技官网

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